Toker, İbrahimŞen, İlknur Çatak2016-07-012016-07-012010-02-26http://hdl.handle.net/20.500.11834/1974Bu görüşme, Aziz Elbas ve Ahmet Erdönmez koordinatörlüğünde Bursa Büyükşehir Belediyesi bünyesindeki Bursa Araştırmaları Merkezi tarafından Çarşının Öyküsü projesi başlığı altında gerçekleştirilmiştir. Bu proje kapsamında yapılan görüşmelerin sayısı 170'dir1954 yılında Bursa'da doğan İbrahim Toker, ilkokuldan hemen sonra Çarşı'da çıraklık yapmaya başlar. Kayhan Çarşısı’nın zanaatkarları hakkında bilgiler veren Toker, günümüzde zanaate ve el emeğine önem verilmediğini ifade eder.text/plainturinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccessÇarşılarEsnaflarZanaatkarlarInterview