Hatice Ay ile sözlü tarih görüşmesi
Yükleniyor...
Tarih
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/embargoedAccess
Özet
1960 yılında doğan Hatice Ay'ın hayatı doğduğu köyde geçer. Hayvancılık yaptıklarını ve bunun yanında ipekböcekçiliği ile meşgul olduklarını söyler. Yöresel yemeklerden bahseden Ay, ayrıca köyün kalkınmasından duyduğu memnuniyetsizliği dile getirmektedir.
Açıklama
Bu görüşme, Onur Ulutaş koordinatörlüğünde Nilüfer Belediyesi bünyesindeki Sözlü Tarih ve Araştırma Projesi 1 başlığı altında gerçekleştirilmiştir. Bu proje kapsamında yapılan görüşmelerin sayısı 161’dir.
Anahtar Kelimeler
Tarim ve Hayvancılık, İpek Böcekçiliği, Yemek Kültürü
