Nevzat Boztekin ile sözlü tarih görüşmesi
Yükleniyor...
Tarih
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/embargoedAccess
Özet
Nevzat Boztekin çiftçilikle uğraşmaktadır. Bunun yanında ipekböcekçiliği de yapar. Düğün eğlencelerinden ve düğünlerde yapılan keşkek yemeğinin nasıl hazırlandığından bahseder. Ayrıca yöreye özgü yumurta dolmasının yapımını anlatır.
Açıklama
Bu görüşme, Onur Ulutaş koordinatörlüğünde Nilüfer Belediyesi bünyesindeki Sözlü Tarih ve Araştırma Projesi 1 başlığı altında gerçekleştirilmiştir. Bu proje kapsamında yapılan görüşmelerin sayısı 161’dir.
Anahtar Kelimeler
Köy Hayatı, Düğünler, Yemek Kültürü, Tarım
