Remziye Karakuş, Hasan Karakuş ve Zühre Hanım ile sözlü tarih görüşmesi

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorKarakuş, Remziye
dc.contributor.authorKarakuş, Hasan
dc.contributor.authorZühre Hanım
dc.contributor.authorbiographyT.C.; Kadın
dc.contributor.authorbiography1934; T.C.; Kadın
dc.contributor.authorbiography1926; T.C.; Erkek; Pazarcı
dc.date.accessioned2016-07-12T07:53:31Z
dc.date.available2016-07-12T07:53:31Z
dc.descriptionBu görüşme Saadet Erciyas yönetiminde Seferihisar Belediyesi bünyesinde Seferihisar'ın Çınarları-1 başlığı altında gerçekleştirilmiştir. Bu proje kapsamında yapılan görüşmelerin sayısı 39’dur.
dc.description.abstract1934 yılında doğan Remziye Karakuş ile 1926 yılında doğan Hasan Karakuş çifti 65 yılı aşkın süredir İzmir ilinin Seferihisar ilçesine bağlı Sığacık kasabasında, Kaleiçi’nde yaşamaktadır. Hazırladığı yiyecekleri kasabanın pazar günleri kurulan yöresel ürünler pazarında satan Remziye Hanım, kasabanın meşhur ekmek dolmasının tarifini verir. Bunun dışında bölgede en çok yapılan yemekleri de anlatır. Zühre Hanım da evlilik hazırlıklarından ve düğün adetlerinden bahsettikten sonra kendi evlilik hazırlıklarına değinir. Hıdırellez günü yapılan bir duayı okuyup kasabadaki türbeye dair bildiklerini ve duyduklarını aktarır. Son olarak, bölgede bilinen birkaç maniyi de okur.
dc.description.referencesErciyas, Saadet. Seferihisar’ın çınarları-1. İstanbul: Kırk Yayınevi, 2013.
dc.description.sponsorshipSeferihisar Belediyesi
dc.format.mimetypetext/plain
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.11834/2173
dc.language.isotur
dc.publisher.placeİzmir, Seferihisar, Sığacık
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccess
dc.subjectEvlilik
dc.subjectDüğünler
dc.subjectGelenekler ve Görenekler
dc.subjectYemek Tarifleri
dc.subjectTürbeler
dc.titleRemziye Karakuş, Hasan Karakuş ve Zühre Hanım ile sözlü tarih görüşmesi
dc.typeInterview

Dosyalar

Lisans paketi

Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
license.txt
Boyut:
1.71 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

Görüşme Koleksioynu